حفظ تناسب اندام با غذا خوردن

همه ما می‌‌دانیم که کلید اصلی کاهش وزن، کمتر خوردن و بیشتر ورزش کردن است. اما چند نفر از ما برای جلوگیری از چاقی و حتی پیشگیری از اضافه وزن به آنها عمل می‌‌کنیم؟ به نظر می‌‌رسد برای کاهش وزن رعایت همین دو نکته کافی باشد اما بعضی وقت‌ها پیش می‌‌آید که نمی‌‌توانیم از خوردن بعضی چیزها بگذریم یا اینکه برویم و ورزش کنیم. حالا با این اوصاف چگونه می‌‌توانیم با موفقیت وزن کم کنیم و تناسب اندام داشته باشیم؟
برای پیداکردن جواب این سوال‌ به این توصیه‌ها توجه کنید:

آب بخورید:
سعی کنید روزانه مقدار فراوانی آب یا نوشیدنی‌ بنوشید که کالری کمی‌ داشته باشد. می‌‌توانید با خوردن یک لیوان آب خنک یا یک نوشیدنی خنک کم‌کالری به خوردن غذاهای پرکالری خاتمه بدهید. یعنی وقتی دیدید که دارید زیاد غذا می‌خورید، یک لیوان آب بردارید و دیگر بعد از آن غذا نخورید. اگر دوست ندارید بعد از خوردن غذا آب خالی بخورید، می‌‌توانید کمی‌ آب مرکبات مثل لیمو یا چند قطره از آب میوه دیگری مثل انبه یا آب هلو که کالری کمتری دارد به آن اضافه کنید، طوری که فقط طعم آن عوض شود.

۵ تا ۹ وعده میوه بخورید:
فکر کنید ببینید چه غذای کم‌کالری را می‌‌توانید به رژیم خود اضافه کنید نه اینکه چه چیزی را از رژیم خود حذف کنید. این کار را با میوه و سبزی شروع کنید. سعی کنید روزانه ۵ تا ۹ وعده از میوه و سبزی‌های تازه استفاده کنید. شاید این مقدار زیاد به نظر برسد اما این حجم از میوه و سبزی بسیار با ارزش است چون بدن‌تان مقدار زیادی فیبر دریافت می‌‌‌کند و در هنگام صرف غذا احساس رضایت‌مندی بیشتری می‌‌کنید. با خوردن میوه و سبزی هم کمتر می‌‌خورید و هم این مواد جایگزین چربی هایی می‌‌شوند که ممکن است از سایر غذاها به شما برسد. این تنها مزیت میوه و سبزی نیست. بیش از ۲۰۰ مطالعه نشان می‌‌دهد که میوه و سبزی خاصیت پیشگیری از بیماری‌ را به دلیل سرشار بودن از مواد شیمیایی مفید دارند. کارشناسان تغذیه پیشنهاد می‌‌کنند حتما سر میز غذا سبزی داشته باشید و سعی کنید در هر فصل حتما میوه و سبزی‌ همان فصل را بخورید. میوه و سبزی را تازه به تازه مصرف کنید و از جوشاندن و سرخ‌ کردن بیش از اندازه آن بپرهیزید.

وقتی گرسنه هستید، بخورید:
اینکه زمان گرسنگی خود را بدانید خیلی مهم است. ببینید واقعا چه زمانی گرسنه هستید؟ هر زمانی که احساس کردید گرسنه هستید چیزی بخورید، نه اینکه هر وقت و هرماده غذایی که نزدیک‌ دست‌‌تان بود یا به شما تعارف شد بخورید. به دنبال علایم گرسنگی باشید. از خود‌تان بپرسید آیا واقعا گرسنه‌ام هستم؟ گرسنگی به معنی این است که بدن‌‌تان نیاز به سوخت دارد. بنابراین زمانی که علامتی از گرسنگی در خود نمی‌‌بینید غذاخوردن اصلا دلپذیر نیست. وقتی به این نحو غذامی‌‌خورید احساس بهتری دارید. معده هر کسی به یقین کمی‌ بزرگتر از مشت اوست پس به اندازه قابل قبول غذا بخورید این‌ طوری نه زیاد گرسنه‌ می‌‌مانید و نه آنقدر می‌‌خورید که احساس پری و نفخ کنید.

میوه بعد از شام:
اگر عادت دارید شب‌ها هم بعد از شام چیزی بخورید، کم‌کالری آن را انتخاب کنید. گاهی اوقات اتفاق می‌‌افتد که افراد بدون فکر و طبق عادت شب‌ها بعد از شام هم اسنک‌ می‌‌خورند. بهتر این است که خودمان را عادت به خوردن میوه بدهیم. خوردن چیپس و پفک و انواع و اقسام اسنک‌ها بعد از شام زمانی که همه دورهم نشسته‌اند و در حال دیدن تلویزیون هستند، در چاق شدن افراد بسیار موثر است.
آنچه را که دوست دارید بخورید: از خوردن غذاهای مورد علاقه‌خود لذت ببرید. البته از مقدار به اندازه آن چون مصرف بیش از اندازه این غذاها موجب وزن‌گیری بیشتر می‌‌شود. به جای اینکه غذاهای مورد علاقه خود را از رژیم خود حذف کنید کمتر این غذاها را بخورید.
- منبع، پورتال آسمونی http://www.asemooni.com/health/fitness/fitness-with-eating#ixzz3UYHwvEKj