کلم: یک خانواده‌ پرجمعیت، یک دنیا خاصیت

کلم‌ها خانواده‌ بزرگی دارند. کلم برگ، گل کلم، بروکلی، بروکسل، کلم سنگ و غیره. این سبزی‌جات پرخاصیت، کم کالری بوده و حاوی میزان زیادی ویتامین C هستند. علاوه بر این کلم‌ها حاوی ترکیبات ضدسرطانی قوی به نام «ایندول‌ها» نیز می‌باشند. پس تا می توانید کلم میل کنید.

ارزش غذایی هر فنجان کلم پخته شده
- انرژی: يك کیلوکالری
- کربوهیدرات‌ها: 3.5 گرم
- فیبر: 1.3 گرم
- ویتامین ث: 16 میلی گرم
- کلسیم: 25 میلی گرم
- پتاسیم: 77 میلی گرم
- فولات: 12 ug

کلم خام حاوی خواص زیادی است پس سر سفره همیشه سالاد کلم داشته باشد. البته اضافه کردن این ماده‌ی غذایی پرخاصیت به سوپ و آش نیز فوق العاده است. ترشی‌جات حاوی کلم نیز شما را از خواص این سبزی‌جات مفید بهره‌مند می‌کنند. کلم‌ها باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شوند و شما را از گزند بسیاری از بیماری‌ها دور می‌کنند.  

خدمات و محصولات صنعتی

 الکتروپمپ